Die Adventszeit ist für Patissiers eine süße Zeit. Die Berliner Patissiers Kay Bathke & Martin Krüger haben sich für ihre Kunden etwas Besonderes ausgedacht. Im Eingangsbereich ihrer Süßspeisen-Manufaktur empfängt die Gäste ein großes Lebkuchenhaus wie bei „Hänsel und Gretel“. Auch hier sollen Kinder angelockt, aber nicht verzaubert werden. Die Patisserie im Stil einer alten Backstube gestaltet, bietet noch weitere süße Überraschungen wie Zimtsterne, Bethmännchen und Stollentörtchen mit Amaretto.
An jedem Sonntag vor Weihnachten können Gäste ab 14.00 Uhr Torten, Tee und auch Herzhaftes in der gemütlichen Backstube genießen. Mit 16 verschiedenen Teesorten, einer vollen Kuchenvitrine und herzhaften britischen Sandwichs laden Bathke & Krüger zum Adventsschlemmen und Verweilen ein.
Kay Bathke & Martin Krüger gründeten im September 2006 die Süßspeisen-Manufaktur „Berlin-Pastries“, eine kleine Patisserie für die anspruchsvolle Gastronomie in Berlin. Seit 2008 beliefern sie auch Privatkunden, die Liebe und Leidenschaft für das süße Handwerk schätzen. Sie nehmen sich „ZEIT FÜR TORTE“ und setzen jeden individuellen Tortenwunsch um.
Das Angebot der „Berlin-Pastries“ beinhaltet klassischen Kuchen und modernes Gebäck aus Frankreich, Italien und Amerika. Neben der Schwarzwälder Kirschtorte und der Alt-Berliner Käsetorte gibt es unter anderem Schokoladenmousse-Törtchen, Mango-Mascarpone-Torte und NewYorker Cheese Cake.
Die Patisserie befindet sich in der Danziger Straße 65 in Berlin-Prenzlauer Berg.
Berlin-Pastries
ZEIT FÜR TORTE
Danziger Str. 65
10435 Berlin
Kontakt:
Martin Krüger
phone: 030 303 454 25